星星儿

安溪铁观音的保存 ---针对铁观音的保存来说，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶，原因如下：

1、茶叶发酵程度的控制有经验的制茶人在控制茶叶的发酵是会充分考虑到市场流通和保存的问题，所以在制茶时会通过发酵程度的控制来保持茶叶的鲜香，通俗的讲大家都知道波峰波谷这样的曲线，那么在制茶时如果在发酵快接近波峰时控制住，那么茶叶制作后通过时间的推移进行后发酵，这样的茶叶就可以较长时间的保存，如果茶叶已开始就让其发酵到波峰，那在保存的

正炒铁观音做法：

第一次摇青一般2-3分钟，第二次摇5-10分钟，第三次摇青要适当掌握。小则5-10分钟，多则20-60分钟。当然这都不是绝对的，应按天气及生产条件而变化。

每次摇青之间，相隔是大约1个小时。而第三次摇青，要摇到茶青的青气基本消失，花果幽香起。正炒做法的茶青，在摇青完成后，至杀青时间，一定不能超过次日的中午。

正作做法是多摇少摊，摇青时间长摊凉静置时间短，通常称走水。

正作做法基本按传统铁观音的制作工艺，多摇青少摊凉让茶叶充分完成走水过程，并及

铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、

      我不懂自己为什么总是那么心软？也不了解为什么我老公婆婆都不让我上班？孩子我会生，但为什么一定要等孩子生了才能去上班？我老公总是说我上班赚的钱不够自己花--没结婚上班赚的工资都要交爸妈，我一个月的工资不高，也就八百或一千左右，不敢说我能剩钱，但如果能同意我去上班，一个月给婆婆三百元我肯定是能做到的！好郁闷~好烦，难道上班我错了吗？            

     我最讨厌做家务的，洗地做饭是我最怕的事，结婚后我也尽量做个好媳妇，买菜做饭，洗衣拖地，我都认真的去做！但我一谈到上班，他们的表情就是难过的！记得有次，没跟他们说去找工作，好不容

现在决定，从明天开始不再去想上班的事情！老公不让我上班，婆婆也不让我上班，我就这样呆在家里让老公养~~`

   好烦~~爸爸从我结婚到现在一直在咳嗽还没好，医生也看了，药也吃了，三个多月了怎么还没有好呢？我想明天带爸爸去医院检查下，比较安心！爸爸年纪大了，还要上班，工作很苦很累~~我看了都心疼，可惜我爱莫能助~~？？

  家里的支柱  --- 茶叶，好象听妈妈说生病了，又要买药去喷了~~希望茶叶今年能有个好的收成，那样下半年弟弟妹妹读书的学费才不会那么困难~~

  二妹~~在我的心里一直都是很乖，很听话的，就是一个乖乖女，从小我就很羡慕她的！邻居也都说她很归案！可最近，不知道怎么了？妹子，要是有什么事儿说出来，姐姐知道你朋友很少，如果愿意我可以当你的好朋友，好姐姐，有什么事儿就说出来吧？我们是一家人！

现实生活中钱主宰着一切？虽然钱不是万能的，但没有钱却万万不能！我承认我很需要钱！我也很爱钱！甚至我很想赚更多更多的钱来完成自己的梦想！我是为了自己想要的努力，加油！